Gochujang (고추장 – tương ớt) – Gia vị đặc biệt đến từ kỹ thuật lên men độc đáo của người Hàn Quốc

Nếu là fan của ẩm thực Hàn Quốc, chắc hẳn các bạn đã từng nghe tới cái tên Gochujang, hay chúng ta quen gọi là Tương ớt Hàn Quốc. Không chỉ nghe tên, rất nhiều người trong chúng ta đã mua và sử dụng Gochujang để nấu các món ăn...

Những câu chuyện về ngày Tết thiếu nhi trên thế giới 세계 어린이날의 이모저모 “엄마 아빠, 오늘만 같으면 좋겠어요!”

세계 어린이날의 이모저모 “엄마 아빠, 오늘만 같으면 좋겠어요!” NHỮNG CÂU CHUYỆN VỀ NGÀY TẾT THIẾU NHI TRÊN THẾ GIỚI 우리는 누구나 어린이날의 추억을 한가지 씩은 간직하고 있을 것이다. 나들이를 가거나 맛있는 음식을 먹거나 선물을 받았던 바로 그날을 말이다. 세계 여러 나라의 어린이날 모습은 어떨까. Tất cả chúng ta ai cũng...