Gochujang (고추장 – tương ớt) – Gia vị đặc biệt đến từ kỹ thuật...
Nếu là fan của ẩm thực Hàn Quốc, chắc hẳn các bạn đã từng nghe tới cái tên Gochujang, hay chúng ta quen gọi...
Cơm hấp lá sen Hàn Quốc, thơm ngon bổ dưỡng
Cơm hấp lá sen tăng hương vị tươi ngon của mùa hè
Để làm cơm hấp lá sen, đặt các nguyên liệu như ngũ cốc,...
Giới thiệu Ẩm thực tỉnh Chung-cheong buk do (충청북도)
Giới thiệu các món ăn ngon trên mọi miền đất nước Hàn Quốc: Ẩm thực tỉnh Chung-cheong buk do (충청북도)
Tỉnh Chung-cheong do nằm ở...
Món miến lạnh Hàn Quốc thanh mát cả nước súp 국물까지 시원한 냉면
국물까지 시원한 냉면 Miến lạnh thanh mát cả nước súp
냉면은 한국 고유의 면 요리 중 하나이자, 여름을 대표하는 음식이다. 육수에 메밀, 고구마 등의 가루로...
Cách làm món mì Kalguksu thịt gà (닭칼국수) của Hàn Quốc
칼국수, 다양한 국물 맛이 일품 Món mì Kalguksu, hương vị nước dùng đa dạng là nhất phẩm
한국에서 칼국수는 어느 지역에서나 쉽게 먹을 수 있는...
Cách làm bánh Songpyeon (송편) Món ăn không thể thiếu vào Tết Trung thu...
추석에 빠질 수 없는 음식, 송편 Món ăn không thể thiếu vào Tết Trung thu, Songpyeon.
한국의 추석에는 송편을 먹는다. 오랜만에 고향집에 모인 식구들이 한...
Món ăn bổ dưỡng giàu chất đạm sườn bò kho ‘Galbichim’ ‘소갈비찜’
고단백질 보양식 ‘소갈비찜’ Món ăn bổ dưỡng giàu chất đạm sườn bò kho ‘Galbichim’
고단백 영양식품으로 꼽히는 소고기는 질 좋은 동물성 단백질과 비타민 A, B1, B2...
Món ăn bổ dưỡng mùa hè ‘Kongkuksu – mì đậu tương’ ‘콩국수’
Món ăn bổ dưỡng mùa hè ‘Kongkuksu - mì đậu tương’
영양 듬뿍 여름 별미 ‘콩국수’
무더운 여름철 얼음 동동 띄운 콩국수 한 그릇이면 더위 걱정...
Món thịt kho của Hàn Quốc ‘장조림’ Sự kết hợp hài hòa giữa thịt...
쫄깃한 고기와 부드러운 메추리알의 조화! 한국의 '장조림'
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt dai và trứng cút mềm! Món thịt kho của Hàn Quốc
한국의...
Cách làm món Thịt lợn xào của Hàn Quốc – 제육볶음
한국 제육볶음 하나면 반찬걱정 뚝! Món thịt lợn xào của Hàn Quốc, chỉ cần một món là không cần đến các món phụ khác!
제육볶음은...
Cách làm Kimchi cải thảo ‘배추김치’ và Dưa Muối ‘드아 무오이’
Kimchi cải thảo vs. Dưa muối
한국의 겨울은 각 가정의 김장준비로 시작된다. 지역마다 집집마다 만드는 법도 다르고 맛도 조금씩 차이가 나긴 하지만, 한국인에게 ‘배추김치’는 긴...
Cách làm món mì trộn sốt cay ngọt (bibim guksu) của Hàn Quốc –...
면을 삶아내고 그 위에 매콤하고 달콤한 양념장을 얹어 비벼먹는 비빔국수는, 부담스럽지 않고 조리가 쉬워서 한국인들이 즐겨먹는 대표적인 야식 메뉴이다. 기호에 따라 김치를 비롯한 각종...
Cách làm món Kimbap Hàn Quốc 한국 나들이 도시락 김밥
김과 밥, 햄, 단무지, 맛살, 야채 등을 기본으로 하는 김밥은 아이들의 가을 소풍이나 운동회에 빠지지 않는 필수 메뉴이다. 예전에는 특별한 날에만 먹을 수 있는...
Món canh cá chạch Chu-ơ-thang, món ăn bổ dưỡng của Hàn Quốc 한국 보양식...
한국 보양식 ‘추어탕’ - Món canh cá chạch Chu-ơ-thang, món ăn bổ dưỡng của Hàn Quốc
미꾸라지를 넣고 얼큰하게 맛을 낸 추어탕은 한여름 무더위에 약해진...
Món kimchi jjigae (Canh Kimchi) ăn mãi cũng không chán – 먹고 또 먹어도...
먹고 또 먹어도 질리지 않는 한국 ‘김치찌개’
Món kimchi jjigae ăn mãi cũng không chán
재료 - Nguyên liệu:
배추김치 350g, 돼지고기 300g, 두부 1/2~1모, 양파 1/2개,...
Rabokki (Món bánh gạo mì tôm), món ăn chơi của Hàn Quốc được già...
남녀노소가 사랑하는 한국의 국민간식 라볶이
Rabokki (Món bánh gạo mì tôm), món ăn chơi của Hàn Quốc được già trẻ trai gái đều yêu thích
준비재료...
Hiệu quả chống ung thư tuyệt vời~ Món lẩu Jeongol nấm cay Hàn Quốc
항암 효과 쑥쑥! 버섯 활용한 얼큰한 전골
Hiệu quả chống ung thư tuyệt vời~ Món lẩu Jeongol nấm cay
준비재료 Nguyên liệu chuẩn bị
느타리버섯 100g, 양송이버섯...
Món Mandu Hàn Quốc dễ làm, giàu dinh dưỡng! thực đơn được yêu thích
만들기 쉽고, 영양가 높은 인기 만점 메뉴 !
Món Mandu dễ làm, giàu dinh dưỡng! thực đơn được yêu thích
준비재료 Nguyên liệu chuẩn bị
밀가루 110g,...
Chỉ cần có Kimchi ngon là có ngay món Cơm Chiên Kimchi! 맛있는 김치만...
맛있는 김치만 있으면 뚝딱 완성되는 김치볶음밥!
Chỉ cần có Kimchi ngon là có ngay món Cơm Chiên Kimchi!
찬 밥에 각종 볶을 재료만 있으면 손쉽게 만들고...
Đa dạng các món bánh chiên ở Hàn Quốc 골라 먹는 재미가 있다! 다양한...
골라 먹는 재미가 있다! 다양한 ‘전’의 세계
Thế giới đa dạng của các món bánh chiên ‘Jeon’. Sự thú vị khi tha hồ lựa chọn!
비가...
